新闻动态
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2023-06-19罗汉果甜苷-技术突破篇2
- 技术突破篇2023-2：75%罗汉果甜苷V实现规模化生产 口感更纯净关于罗汉果甜苷的天然代糖应用，目前市场通用的主流含量约为50%罗汉果甜苷V，甜度约是蔗糖的200倍，口感干净但仍然保留了轻微的草本风味，随着越来越多的食品企业对代糖甜味剂的口感提出更高的期望，要求甜感更接近蔗糖，摒弃草本味、去除苦涩味等不良口感，近日，...
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2022-12-12广西壮族自治区中医药管理局：喝罗汉果茶，可以预防新型冠状病毒肺炎
- 12月9日，广西壮族自治区中医药管理局发布《广西壮族自治区新型冠状病毒肺炎中医药防治方案（试行第四版）》（简称《方案》）。据了解，该《方案》由自治区中医药局组织有关专家结合当前广西实际情况制定，各地可根据病情、当地气候特点以及不同体质等情况，参照《方案》进行辨证论治。详情如下——广西壮族自治区新型冠状病毒肺炎中医药防治...
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2020-11-20罗汉果有哪些好处呢？
- 罗汉果是很多小伙伴非常喜欢的一种食材，不管是泡水喝还是煲汤，它都受到了很多小伙伴的青睐。那么今天就让我们一起来看看罗汉果到底有哪些迷人之处吧？罗汉果的基本介绍罗汉果，为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实，秋季果实由嫩绿变深绿时采摘，晾数天后，低温干燥。罗汉果素有良药佳果之称，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上...
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2020-11-20常见几种甜味剂介绍
- 1.甜菊糖苷（甜菊糖、甜叶菊苷）甜菊糖苷是从物甜叶菊中提取的天然甜味剂，甜度约为蔗糖的200倍，味道非常接近蔗糖。甜叶菊的应用在南美洲已经有几百年历史，如今它在中国、巴西、阿根廷、巴拉圭、印度和韩国广泛种植。甜菊糖苷常用于饮料（调味水、果汁、茶、汽水等）、烘焙食品（糕点、谷物棒、饼干等）、酸奶、调味酱（沙拉酱、果酱/果...
